000			02733nam a22002777a 4500
003			UDELISTMO
005			20241028100541.0
008			241028b |||||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aUDI _bspa _cUDI
041			_aspa
082			_a371.716 _bM843
100			_aMoreno Rodríguez, Taryn Massiel _eAutor Principal _916663
245			_aEstrategia educativa alimentaria-nutricional: _bun eje transversal en el currículum escolar del nivel cine 2 del sistema educativo panameño / _cTaryn Massiel Moreno Rodríguez. ; asesor Vanya Mónica Roca Urioste.
260			_aPanamá : _bUniversidad del Istmo, _c2024.
300			_a233 hojas. : _bilustraciones. ; _c28 cm.
500			_aFacultad de Educación y Ciencias Sociales. Doctorado en Educación con Énfasis en Investigación.
502			_aTesis de graduación para optar al título de Doctorado en Educación con Énfasis en Investigación. -- Universidad del Istmo, Panamá, Sede de David, 2024.
505			_aCapítulo I: Marco referencial. Antecedentes de la Investigación. -- El problema de investigación. -- Justificación de la investigación. -- Objetivos de la investigación. -- Capítulo II: Marco Teórico. Marco histórico. -- Marco legal. -- Marco conceptual. -- Teorías y enfoques curriculares a nivel mundial. -- Principales ideologías curriculares. -- Enfoques curriculares. -- Modelo educativo panameño. -- Nutrición y alimentación como políticas. -- Una alternativa para la EAN: enfoque socioformativo. -- Capítulo II: metodología. Tipo de enfoque de la investigación. -- DIseño metodológico. -- Población y muestra. -- Variables/categorías de análisis. -- Actividades desarrolladas. -- Capítulo IV: resultados y discusión. Resultados. -- Discusión. -- Capítulo V: conclusiones y recomendaciones. -- Cspítulo VI: Propuesta de mejora. Sustento teórico. -- Referencias. -- Anexos.
520			_aEn estte estufio se indago en la realidad alimentaria y nutriconal del nivel CINE 2 del sistema educativo panameño con la finalidad principal de desarrollar una estrategia educativa alimentaria- nutricional como eje transversal en el currículum escolar. Para lograr lo anterior, y bajo el paradigma interpretativo, con enfoque cualitaativo, se describió la función del currículum y el valor de la educación alimentaria nutricional en las instituciones educativas de Panamá (Nivel CINE 2) mediante la revisión bibliográfica de teóricos nacionales e internacionales.
650			_aEDUCACIÓN ALIMENTARÍA _916664
650		0	_9809 _aEDUCACIÓN PRIMARIA
650		0	_916112 _aEDUCACIÓN SECUNDARIA
650			_aEDUCACIÓN CURRICULAR _916665
700			_aRoca Urioste, Vanya Massiel _easeor _916666
942			_2ddc _cT.D
999			_c8107 _d8107