Administración de riesgos en hotelería
Montaño Sánchez, Josefina
Administración de riesgos en hotelería Josefina Montaño Sánchez - 1a. edición. - Mexico : Trillas, 1995. - 191 paginas. : ilustraciones. ; 24 cm. - Trillas turismo .
Contiene índice, apéndice, referencias bibliográficas, índice analítico.
Índice.
Introducción.
Capítulo 1. Aspectos generales de la administración de riesgos.
Capítulo 2. La administración de riesgos y la hotelería.
Capítulo 3. Reconocimiento de los riesgos.
Capítulo 4. Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.
Capítulo 5. Control de riesgos.
Capítulo 6. El financiamiento de los riesgos.
Conclusiones generales.
9682449375
HOTELES --ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS
647.94068 / M762
Administración de riesgos en hotelería Josefina Montaño Sánchez - 1a. edición. - Mexico : Trillas, 1995. - 191 paginas. : ilustraciones. ; 24 cm. - Trillas turismo .
Contiene índice, apéndice, referencias bibliográficas, índice analítico.
Índice.
Introducción.
Capítulo 1. Aspectos generales de la administración de riesgos.
Capítulo 2. La administración de riesgos y la hotelería.
Capítulo 3. Reconocimiento de los riesgos.
Capítulo 4. Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.
Capítulo 5. Control de riesgos.
Capítulo 6. El financiamiento de los riesgos.
Conclusiones generales.
9682449375
HOTELES --ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS
647.94068 / M762